19 janeiro 2015

Omelete de batata e brócolis

Bom dia, tem tempo que eu não posto uma receitinha não é mesmo?
Hoje aqui no corre-corre de trabalho, vi uma receita na revista Ana Maria que achei super pratica e fácil de fazer e quem não gosta de praticidade não é mesmo?
Então vamos deixar de lero-lero e ver como preparar esta delícia?



INGREDIENTES


  • 3 batatas médias, sem casca, cozidas e em rodelas
  • 200 g de presunto em cubos
  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada
  • 6 ovos
  • Sal, pimenta do reino moida, orégano e cheiro verde picado a gosto
  • 4 colheres ( sopa) de leite
  • 1 colher ( sopa) de farinha de trigo
MODO DE PREPARO

Num refratário médio, untado com azeite, alterne camadas de batata, presunto, brócolis e mussarela.
Monte três camadas e finalize com batatas. Numa tigela bata os ovos com um garfo até espumarem.
Tempere com o sal e a pimenta.
Adicione o leite, a farinha, o orégano e o cheiro verde.
Misture bem e despeje sobre a batata no refrátario.
Leve ao forno, preaquecido em temperatura alta, por 40 minutos ou até ficar firme e dourar.
Retire do forno e sirva com salada de folhas.



Quem gostou? Super fácil de fazer não é mesmo?


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20 comentários:

  1. Adorei esta receita. Super fácil e bem prática.
    Valeu pela dica Silvânia.
    Bjus
    Lia Christo
    www.docesletras.com.br

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  2. ai que receita deliciosa, to aqui babando!

    www.tofucolorido.blogspot.com
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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    1. Kkkkkkkkk, então corre na cozinha e prepara uma pro almoço, rs.

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  3. Adorei,parece que fica muito bom :D
    http://armariocoloridoo.blogspot.com.br/

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  4. Deve ficar ótimo!

    bj

    http://nandaaflordapele.blogspot.com.br/

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  5. Respostas
    1. Opa, que bom Cah! Faça ai e nos conte o que achou, ok?

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  6. Hmmmmm, parece uma delícia. Não gosto muito de brócolis, então vou tentar sem.
    Indiquei você em uma tag lá no blog, vem ver!

    Um super beijo, Manu ♡
    → totalmenterosah.blogspot.com

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    1. Opa, vou lá conferir a tag, obrigada pela lembrança!

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  7. Hummmm! Adorei o post! Muito bacana! Seu blog é um amor! Sucesso!
    Tem POST NOVO lá no blog! Corre! www.poderosaderosa.com.br!

    @blogpoderosaderosa
    XOXO, Ana Lia.

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  8. Vendo esse post na hora do almoço!
    Que fomeeee hahahaha
    Já salvei nos favoritos
    quero fazer em breve

    beijos
    www.allyarruda.com.br

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  9. Adoro receitas com brócolis, uma pena que não posso apreciar mais essa receita, sou vegetariana. Você podia fazer qualquer dia algo vegetariano né?! hahahahaha
    Beijo.

    www.tendadoslivros.com.br

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