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07 junho 2014

Tomate recheado com arroz

Créditos da foto
INGREDIENTES


  • 1 xícara ( chá) de arroz
  • 2 xícaras ( chá)  de água
  • 3 colheres (chá) de sal
  • 6 tomates grandes
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada
  • 1/3 de xícara (chá) de parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
MODE DE PREPARO

Num refratário médio, coloque o arroz, a água e uma colher do sal.
Misture, tampe e cozinhe no microondas em potência alta por 11 minutos ou até o arroz ficar macio, mexendo na metade do tempo.
Com uma faca, corte a parte superior de cada tomate, formando uma tampa. Reserve-as.
Com uma colher (chá) retire as sementes e descarte. Tempere o interior dos tomates com o sal restante e a pimenta do reino.
Retire o arroz do microondas, adicione os queijos, o manjericão e o azeite, misture bem.
Recheie os tomates com essa mistura e cubra com as tampas reservadas.
Disponha na borda do prato giratório do microondas.Cozinhe em potência alta por 7 minutos ou até o queijo derreter.
Transfira para uma travessa e deixe descansar por 5 minutos e sirva.
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Hummmm, delicia né meninas?
Escrevi este post com água na boca, kkkkkkkkk
Ainda não fiz esta receita, mas próximo fim de semana vou fazer e conto como me saí na cozinha.
E vocês? Já fizeram? Gostaram?




24 comentários:

  1. Parece muito bom, vou tentar fazer depois.

    http://quinzeveraneios.blogspot.com/

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  2. Hum.. parece uma delicia, beijo
    http://www.procurafeminina.com.br/

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  3. quero fazer mais acho que com queijo branco *-* deve ficar mara s2
    http://blogeuvaidosa.blogspot.com.br/

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  4. Nossa, deu água na boca! Hummmm... delícia!
    Fiquei com vontade de comer...rs
    Beijinhos
    :)

    http://cariocaemportugal.blogspot.pt/

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  5. Que delícia! Adorei a receita,vou tentar fazer <3

    Bjus ♥ http://alanacrist.blogspot.com.br/

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  6. Humm parece bem gostoso! E também é fácil de fazer, fica bem bonita a apresentação do prato :)
    Super beijo, Lê
    http://www.superglossblog.com

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    Respostas
    1. Realmente além da facilidade a apresentação do prato fica muito bonita!

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  7. Muito bom!
    Cozinha não é minha praia, mas vou tentar qualquer dia haha
    Beijos!

    http://www.cindysmess.com

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  8. Eu amo tomate mas com bastante sal hahaha gostei da sua receita.
    Talvez eu tente um dia.
    Beijos.
    seforasilva.blogspot.co.

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    Respostas
    1. Eu tbm adoro tomate, não cosso comer, mas como, kkkkkkkkkkkkkk

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  9. Nossa que vontade que deu, de comer
    Ainda mais na hora do almoço.
    Maquiagens da Erika - Visite

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  10. Deve ficar muito bom!

    bjs

    sorteio: http://nandaaflordapele.blogspot.com.br/2014/06/sorteio-livro-hamlet-dificil-arte-de.html

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  11. nossa que delicia!!!!
    bjs
    Flavia
    www.adoteumfocinhocarente.blogspot.com
    loja virtual: www.adote.iluria.com

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  12. Odeio tomate, mas acho que dá para trocá-lo pelo pimentão. Vou testar.
    E fiquei curiosa: por que não usa maquiagem?
    Beijinho.
    https://www.facebook.com/DicasdaMag
    http://www.dicasdamag.com.br/

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    Respostas
    1. Acho que dá sim, eu já fiz pimentão recheado, é uma delicia!
      Ah eu não gosto de make, rs
      Muito raramente eu uso um lápis para destacar os olhos.

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